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RIMEDI CONTRO LO STRESS: #2 REGALATI UNA PIANTA

Secondo alcune ricerche americane, la sola vicinanza alle piante ci può indurre a rilassarci. Sembra, infatti, che la presenza delle piante in casa riduca la pressione dei soggetti tendenzialmente stressati… Ecco perché vi consigliamo di acquistare una pianta per le vostra abitazione: dopo una giornata di lavoro avrete così il piacere di osservare la vostra […]

LO SAPEVATE CHE…? MANGIARE VERDURE…

Che siano fresche, in scatola o surgelate, frutta e verdura rappresentano la fonte quasi esclusiva di vitamina C per l’organismo umano. Esse, inoltre, apportano vitamine del gruppo B, betacarotene (provitamina A; il che potrebbe spiegarne l’effetto di difesa nei confronti di malattie cardiovascolari e di certe forme di tumore), una quantità non trascurabile di minerali […]

LO SAPEVATE CHE…? COSA MANGIARE QUANDO FA CALDO

Con l’arrivo dell’estate giunge inevitabilmente anche il caldo. La maggior parte di noi non può godersi appieno l’estate perché impegnato ancora con il lavoro, con l’università, gli esami di maturità e quant’altro. E allora… Niente mare, ahinoi! Niente vacanze, niente piscina, niente tintarella! Ma dobbiamo comunque cercare di essere in forma per quei pochi giorni […]

LO SAPEVATE CHE…? CARBOIDRATI INTELLIGENTI

Il ruolo chiave dei carboidrati nella nutrizione è quello di fornire energia poiché il glucosio è il carburante del nostro organismo. Secondo le raccomandazioni dell’EFSA, in linea con quelle dell’OMS, il 55-75% dell’apporto energetico dovrebbe provenire dai carboidrati, il 15-30% dai grassi e il 10-15% dalle proteine. La grande maggioranza dei carboidrati è rapidamente disponibile, […]

LO SAPEVATE CHE…? COMBATTERE LA FAME NERVOSA

Spesso, infatti, chiamiamo “fame” quella che è più semplicemente la voglia di un cibo particolare, il desiderio di trasgredire, il bisogno di concedersi un momento tutto per sé ecc. E’ importante seguire delle regole alimentari, come fare 3 pasti al giorno più 2 spuntini, preferire cereali e derivati (riso, pane, pasta ecc.) integrali e aggiungere una fonte […]

LO SAPEVATE CHE…? MANGIARE LA FRUTTA LONTANO DAI PASTI

La frutta rappresenta un’ottima fonte di fibra alimentare, spiega l’esperto: “La fibra alimentare di per sé non ha valore nutritivo o energetico (se si eccettua la piccola quantità di energia proveniente dagli acidi grassi formatisi per fermentazione nel colon), ma è ugualmente molto importante per la regolazione di diverse funzioni fisiologiche nell’organismo. Nella nostra tradizione, […]